Интерьер кухни, дизайн кухни

Создание интерьера кухни требует особого мастерства, ведь кухня – это и рабочее, и приватное место – прообраз семейного очага   

Кухня – это нутро семьи, одно из самых посещаемых мест в доме, по тому, какова она, можно судить об общей атмосфере дома. Неудивительно, в интерьерах кухни сосредоточены самые лучшие силы архитекторов, дизайнеров и инженеров

Интерьер кухни: выбор подхода

Создавая интерьер кухни, архитектор учитывает главное: кухня – это и рабочее, и приватное место, в котором люди творят, занимаясь приготовлением пищи, едят, отдаваясь одному из самых приятных занятий – приему пищи, общаются, делясь самым сокровенным. Традиция собираться у семейного очага существует во всех культурах и таким очагом в доме чаще всего становится именно кухня. Подход к оформлению кухни может базироваться на ее функциональности. Тогда интерьер кухни это, в первую очередь, – удобная рабочая зона с правильным освещением, необходимым объемом шкафов и ящиков, с полным набором техники и грамотно проложенными маршрутами перемещения.  Если кухня предусматривает возможность собираться в ней всем членам семьи, тогда подход к оформлению может быть другим. Функциональностью в таком случае дело не ограничивается: кухня дополняется обеденным столом, барной стойкой, телевизором и витриной с посудой.

Подход к оформлению интерьера кухни может определять местоположение этой зоны: кухня может быть как отдельным помещением, так и интегрированным в жилое пространство. Интеграция кухни позволяет выигрывать площадь, порой значительно. Кроме того, позволяет создать яркий интерьерный акцент или стильный нюанс.

Есть особенности оформления кухни в доме. Если дом просторный, чаще всего в нем появляется техническая кухня, где готовят повара. Она располагается в достаточном удалении от основной, и не беспокоит шумами и запахами обитателей дома. Техническая кухня требует отдельного рабочего входа, который проектируется с учетом подсобных помещений разного назначения.

Основой планировки кухни считается рабочий треугольник: холодильник, раковина, плита. Идеальное расстояние между ними от 3-х до 6–ти метров. Не стоит придавать помещению кухни замысловатую форму. Маршруты перемещения по кухне должны быть просторными, а в идеале вообще не должны пересекаться.

Дизайн кухни: правила оформления

В существующих правилах оформления кухонь есть четкое разделение по типу помещения – отдельное или интегрированное, а так же на современную и классическую стилистику. Существует несколько видов планировок кухонь. Среди них 6 основных: однорядная, двухрядная, L-образная, U-образная, полуостровная, островная. В интегрированной кухне основным приемом зонирования становится «остров» или барная стойка. Правда выделить зону можно и спомощью потолочного декора, подсветки или оформления пола.

В интерьере такой кухни архитекторы избегают использования мебели с прозрачными или матовыми дверцами (содержимое шкафов всегда оказывается темным пятном), или, например, используют минимум керамической плитки, которая подчеркивает «кухонность».

Бытовую технику, которая всегда является показателем статуса и достатка заказчиков, в кухнях, тяготеющих к минимализму или хай-теку, выставляют напоказ. В классических кухнях все техническую начинку прячут за мебельными фасадами: створками или раздвижными перегородками с электроприводами. 

Концепция

Спроектированная архитекторами бюро za bor квартира площадью 130 кв. м. находится в Доме на Мосфильмовской – высотке со сложной, ломаной архитектурой и сужающимися ввысь фасадами. Более того – она угловая и расположена как раз между наклонными «ребрами». Чтобы не было дискомфорта, архитекторы выровняли стены и расширили окно в гостиной (отсюда как раз открывается вид на высотку МГУ), сделав из него панорамное.

В остальном предложенная застройщиком планировка оказалась оптимальной для создания современного геометричного интерьера. Заказчик вышел на архитекторов случайно: человек не молодой, со сложившимися вкусами он изначально рассматривал классические варианты проектов, но работа не пошла и строители предложили ему архитекторов za bor, которые проектировали для них поселок в Подмосковье. Взгляды архитекторов на жилое пространство оказались ему близки, и предложенная концепция, пусть и совсем далекая от классики, вызвала энтузиазм. В реализации идей была свобода, единственным пожеланием стала необходимость использовать в интерьере уже приобретенный заказчиком белый с черными прожилками мрамор, но его интересная фактура идеально вписывалась в минималистичный монохромный объем.

подробнее об объекте
Концепция

Для любителя сафари, приключений и острых ощущений заказчика дизайнеры оформили таунхаус, придав ему черты интерьеров в стиле ар-деко с колониальными и африканскими мотивами. Несмотря на богатство фактур, характерных для выбранной эпохи, интерьер получился строгим и сдержанным, и прежде всего за счет монохромной колористики и лаконичного декоративного ряда.

подробнее об объекте
Концепция

Для большой и дружной семьи дизайнеры Ольга Гончар и Софья Лобынцева оформили дом, в котором есть место сказке. Насыщенная яркая колористика, активная геометрия декора, теплая фактура дерева соединены в нем с древнерусскими владимирскими изразцами, китайским шитьем и пышной викторианской орнаментикой. Заказчики приобрели земельный участок на Клязьме, они мечтали об уютном, с патиной времени родовом гнезде, где время словно остановилось…

Архитектор Владимир Хазов построил двухэтажное здание в стиле традиционного шале с каменным нижним этажом и деревянным (из клееного бруса) верхним. В качестве внешнего декора был выбран африканский сланец яркого желтого цвета, именно он определил колористику внутренних помещений и сделал дом самым заметным в поселке.

подробнее об объекте
Концепция

Для заказчицы, отметившей свое 65-летие, дизайнер Ирина Крашенннинока оформила квартиру, которая будет напоминать ее хозяйке о Москве 1970-х годов и временах ее молодости. Двухкомнатная квартира планировки площадью 38 мкв. м. находится на верхнем этаже дома башенного типа серии И-209, построенного в 1970-х годах. Хотя заказчица и живет одна, она любит принимать гостей, друзей, родственников.

Поэтому в гостиной ей требовался большой стол и раскладной диван. Стилистику она предпочитает современную, но элементы ретро отсылают к модернистской архитектуре.

подробнее об объекте
Концепция

Для заказчицы из Санкт-Петербурга дизайнер Юлия Черкун, сама родом из Северной столицы, спроектировала и оформила московскую квартиру, придав ей сходство с утонченными северными интерьерами. Изначально заказчики пригласили Юлию на проект в качестве консультанта, но вскоре кураторство переросло в полноценную работу над проектом.

Квартира в новом доме с окнами на две стороны и сложной конфигурацией потребовала полного включения, активного поиска архитектурных и декоративных средств, которые позволили бы организовать комфортное пространство и придать ему эффектный внешний вид.

подробнее об объекте
Концепция

В современном таунхуасе в черте Москвы заказчики бюро «Аркотек» в свое время приобрели типовую двухэтажную квартиру. За прошедшие годы семья увеличилась, потребовались новые помещения для жизни, к тому же хозяйка давно мечтала о большой просторной гостиной, где можно собираться всей семьей и принимать гостей, а также о технической кухне для работы профессионального повара… Счастливый случай помог им приобрести соседнюю квартиру и увеличить жилую площадь в два раза.

Реконструировать пространство заказчики пригласили архитекторов под руководством Татьяны Корнеевой Задачу поставили простую – создать комфортное семейное жилье и на базе существующего интерьера разработать дизайн-проект присоединенных пространств.

Обсуждение (1)

подробнее об объекте
Концепция

Большие ценители и знатоки старомосковских интерьеров, плотных, детально проработанных, верных исторической традиции архитекторы бюро «ND Студия» оформили квартиру для ученого-геолога, преподавателя МГУ, влюбленную в антиквариат и бережно хранящую старинные предметы, доставшиеся еще от бабушек. С помощью аутентичных деталей, предметов из коллекции заказчика и авторских изделий они создали интеллигентный интерьер – профессорскую квартиру, отражающую жизнь семьи.

подробнее об объекте
Концепция

Дизайнер Марина Волкова оформила двухэтажную квартиру в Сочи, ее заказчик – молодой человек обратился с пожеланием создать идеальное курортное жилье: просторный, светлый, наполненный воздухом интерьер. Квартира находится в многоэтажном доме недалеко от побережья, помимо жилого пространства они имеет большую лоджию, которую было решено обустроить как открытое патио.

подробнее об объекте
Концепция

Для молодой семейной пары с двумя детьми дизайнер Юлия Атаманенко спроектировала квартиру, вдохновленную модернистскими шедеврами архитектуры и дизайна. Заказчики обратились с пожеланием создать современный респектабельный интерьер с фактурой дерева, притом мореного, с природными неровностями и брутальной текстурой, какой обладает, например, американский орех или экзотические южные породы.

Кроме того, заказчица давно мечтала о кухне Le Corbusier фабрики Luciano Zonta с обтекаемыми линиями и основательными фасадами. В результате сложился интерьер серьезный спокойный, но с ярким характером и харизмой.

подробнее об объекте
Концепция

Для постоянных заказчиков архитекторы Константин Новиков и Андрей Юдин спроектировали современную респектабельную квартиру с мотивами ар-деко. Интерьер в центре Санкт-Петербурга получился стильный, элегантный, представительский, полностью советующий стилистике элитного жилья.

подробнее об объекте
Интервью /
все

Производство кухни на заказ. Полезные советы от производителя

Преимущество кухни на заказ состоит в возможности выбора не только дизайна и планировки, но и размеров, наполнения кухонных шкафов, видов фасадов прямых или радиусных форм, материалов и типов столешницы. Актуально использование стоек с полками, выдвижных узких шкафов, корзин, пилонов, «магических уголков» с многоэтажными выдвижными корзинами.

Мастер-класс /
все

PROVASI — интерьер как цельная концепция: от паркета до столового серебра

PROVASI сегодня – не столько мебельный бренд, сколько концепция стиля жизни. Этот стиль великолепен: сложнейшие отделки, детали, изысканный текстиль. Фабрика предлагает систему интерьерных решений, где все элементы сочетаемы. Эта гармоничная концепция оформления пространства, а не отдельно взятая мебель: диваны, консоли и шкафы.

Разговор на тему /
все

Мода на монохром. Шале, загородный дом, богемные апартаменты…

Безусловным интерьерным трендом осени-зимы 2017 стал цветовой минимализм. Интерьеры, выдержанные в монохромных цветах, аристократичны и благородны. Деликатность цветовой гаммы выявляет великолепие фактур древесины, кожи, мрамора и металла. Итак, самые актуальные тенденции сезона, нашедшие отражение в новой коллекции мебели и декора для дома Crate and Barrel.

Мастер-класс /
все

Индивидуальные кухни. От классики до авангарда…

Кухня на заказ. Это роскошь или необходимость? К идее создания кухни на заказ приводит необходимость вписать кухонный интерьер в общую стилистику пространства. Именно поэтому индивидуальные кухни проектируют дизайнеры, оформляющие дома и квартиры. Итак, проектирование кухни, материалы, фурнитура, сборка.

 

Разговор на тему /
все

3 бесплатных инструмента в помощь архитектору

Мансардный дизайн – это в первую очередь вопросы освещения. При этом грамотное освещение мансарды – это результат точных расчетов. О том, как привести свет в мансарду, VELUX знает все и предлагает дизайнерам и архитекторам 3 бесплатных инструмента для расчета естественного освещения: VELUX VIZ, VELUX CAD и 3D модели мансардных окон.

 

Мастер-класс /
все

Модный печворк. Вариации на темы: текстиль, ретро, море, черно-белая графика

Стиль печворк не только диктует принцип подбора композиций из фрагментов, но и демонстрирует яркие дизайнерские векторы, меняющиеся год от года. В коллекциях плитки печворк 2017 — небывалое количество декоров: от яркой радуги красок до «текстильных» вариаций, оттенков морского синего, темы ретро, необычайно популярных в этом году черно-белых дизайнов…

Разговор на тему /
все

Turnstyle Designs. Британский дизайн: безупречно

Английский бренд Turnstyle Designs, производит фурнитуру для дверей и мебели эталонного дизайна. Это, безусловно, одна из самых ярких фабрик, предлагающих дверные и мебельные ручки в уникальных формах, отделках и цветах. Технология Amalfine ™ позволяет создавать эксклюзивные покрытия, такие как «золотой песок», «огоревший» металл, тканая кожа, кость и скорлупа…

Разговор на тему /
все

Особенности текстильного оформления панорамных окон

Текстиль для панорамных окон — это самое широкое разнообразие дизайнов, конструкций и фактур. По материалам выбор огромен: от тончайшей органзы до плотных свето-непороницаемых тканей. По дизайнам: шторы рулонные, римские, плиссе, портьеры. Все модели выбираются и применяются в зависимости от стоящих задач, стилистики и функциональной принадлежности помещения.

Мастер-класс /
все

Столярные изделия в мужском интерьере

Специфика мужских интерьеров заключается в нескольких характерных чертах: особой колористике, использующей, как правило, не более двух цветов, отсутствии детального декорирования и одновременно наличии столярных изделий нестандартного дизайна. Итак, брутальные интерьеры, безупречный мужской дизайн. Именно о таких интерьерах и пойдет речь в нашем материале.

Мастер-класс /
все

Мебель для кабинета на заказ. Рабочая зона большая и маленькая

Несмотря на то, что кабинеты являются частью общего интерьерного решения, отношение к ним и их интерьеру особое. В кабинете внимание к функциональности, эргономике, достаточности систем хранения, удобству можно назвать повышенным. В этом материале мы уделим внимание особенностям оформления кабинетов с учетом их площади. Итак, большие и маленькие кабинеты…

Наша задача — максимально объединить специалистов отрасли, обратить внимание на российские архитектурные бюро, а также помочь потенциальному заказчику сделать правильный выбор.